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Titre : Manuel des corps gras Type de document : Ouvrage Auteurs : A. KARLESKIND, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation - Lavoisier Année de publication : 1992 Importance : 787 p Langues : Français (fre) Catégories : ALIMENTATION / BIOCHIMIE / COMPOSITION CHIMIQUE / CORPS GRAS / FAUNE / HUILE ANIMALE / HUILE VEGETALE / PHARMACOLOGIE / PROPRIETE CHIMIQUE / PROPRIETE PHYSIQUE Nature du document : MANUEL Permalink : https://doc.cedre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4377 KARLESKIND A. 1. Manuel des corps gras. Paris : Technique et Documentation - Lavoisier, 1992. 787 p
Dictionnaire chimique et technologique des sciences biologiques / anglais-français / J. DUPAYRAT (1988)
Titre : Dictionnaire chimique et technologique des sciences biologiques / anglais-français Type de document : Ouvrage Auteurs : J. DUPAYRAT, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation - Lavoisier Année de publication : 1988 Importance : 139 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-453-9 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : BIOCHIMIE / BIOLOGIE / BIOTECHNOLOGIE / CHIMIE / DICTIONNAIRE / GENETIQUE / PHARMACOLOGIE / PRODUIT PHARMACEUTIQUE / SCIENCES / TOXICOLOGIE Nature du document : DICTIONNAIRE Permalink : https://doc.cedre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7208 DUPAYRAT J. Dictionnaire chimique et technologique des sciences biologiques / anglais-français. Paris : Technique et Documentation - Lavoisier, 1988. 139 p