Titre :	Coquillages et santé publique : du risque à la prévention
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	J. LESNE, Auteur
Editeur :	Rennes : Ecole Nationale de la Santé Publique (ENSP)
Année de publication :	1992
Importance :	343 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-85952-568-2
Langues :	Français (fre)
Catégories :	CONSOMMATION / CONTAMINATION / COQUILLAGE / PREVENTION DES RISQUES / PROTECTION DU LITTORAL / RISQUE SANITAIRE / SANTE
Nature du document :	MANUEL
Permalink :	https://doc.cedre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7821

LESNE J. Coquillages et santé publique : du risque à la prévention. Rennes : Ecole Nationale de la Santé Publique (ENSP), 1992. 343 p